Hétfő – Vasárnap
18:00 – 22:00
Élvezd a friss és kreatív ízeket egyedi fogásainkban, amelyekben találkozik a modern európai és ázsiai konyha. Este 18 órától elérhető az à la carte kínálatunk, mely a szezonális, főként hazai, fenntartható alapanyagokra épít. Mindezt elegáns felszolgálással párosítva, könnyed fine dining élmény keretében.
Előételek
- CSICSÓKA LEVES – 3.750 Ft
hagyma, hajdina (V) - „AMIKERTÜNK” DOWNTOWN SIGNATURE – 4.250 Ft
karfiol, petrezselyem, quinoa, mikrosaláta (V) - KACSAMÁJ – 8.250 Ft
körte, mogyoró, briós - SZENTJAKAB-KAGYLÓ – 8.750 Ft
zeller, kaviár, pezsgőszósz
Főételek
- CÉKLA – 6250 Ft
füstölt lencse, zöldségjus - PISZTRÁNG – 9750 Ft
édeskömény, grapefruit, bisque - KACSAMELL – 9750 Ft
dödölle, kacsajus, hagyma - MARHAHÁTSZÍN / A5 JAPÁN WAGYU HÁTSZÍN – 13.750 Ft / 37.750 Ft
csalán, sárgarépa, jus
Desszertek
- SÖRBET – 3.250 Ft
szilva, fenyőmag, tárkony (V) - MANDARIN – 3.250 Ft
pekándió, maláta (V) - „BETONDZSUNGEL” – 3.750 Ft
fehér csokoládé, tőzegáfonya, paszternák - RUMBABA – 3.750 Ft
berkenye, szőke csokoládé - SAJTVÁLOGATÁS – 5.500 Ft
kovászos pirítós
A fenti árak az áfát tartalmazzák. Étel- és italárainkra 15 % szervízdíjat számolunk fel.
Kérjük, a foglalás során vagy a rendelés előtt ételallergiáját vagy bizonyos összetevőkkel szembeni intoleranciáját előre jelezze. Egy-egy alapanyagot nem minden esetben tudunk mellőzni, azonban mindent megteszünk annak érdekében, hogy Ön a lehető legteljesebb élményben részesüljön.