Skip to content
Asztalfoglalás Csoportok és rendezvények English
Costes Group

Fedezd fel a Costes Groupot!

Michelin

A Rumour-t a Michelin Guide a világ legjobb 14 Chef’s Table koncepciója között listázza. Az élmény a ’20-as évek titkos speak-easy bárjainak világából merít inspirációt. Egy rejtett bejáraton át modern, kortárs művészeti galériával felérő tér tárul fel, ahol a gasztronómia szinte színpadi élménnyé válik. A konyhát körülölelő séfasztalnál a vendégek testközelből élhetik át a konyha precizitását és intenzitását, miközben az előre nem ismertetett degusztációs menü az estbe izgalmat és titokzatosságot hoz.

tovább olvasok

asztalfoglalás

Michelin

A Costes Restaurant 2008 óta meghatározó szereplője a hazai gasztronómiának. 2010-ben elsőként nyerte el Magyarország Michelin-csillagát, amelyet azóta is folyamatosan őriz. A klasszikus fine dining értékeit képviseli: kifinomult technika, elsőrangú alapanyagok és következetes minőség. A konyhát patron chefként Jenő Rácz vezeti, aki a nemzetközi tapasztalatot fegyelmezett, kortárs szemlélettel ötvözi. A Costes a tradíció és a jelen közötti egyensúly, visszafogott eleganciával és szakmai magabiztossággal.

tovább olvasok

asztalfoglalás

Michelin

Modern, városi gasztronómiai élmény, ahol a szezonális alapanyagok, a precíz technológia és Budapest lüktetése együtt formálják minden fogás karakterét. A természet inspirálta konyha és a kortárs szemlélet találkozik egy laza, vendégközpontú térben. Fine dining, feszengés nélkül – koncentrált ízekkel, tiszta gondolkodással és határozott, urbánus identitással.

tovább olvasok

asztalfoglalás

Michelin

Kortárs fine dining, ahol a minőség nem díszlet, hanem alapelv. A MÁK konyháját Mizsei Jani vezeti, aki személyesen választott, helyi alapanyagokra épít, zero waste szemléletben dolgozik, és savhangsúlyos, precíz technikával formál karakteres fogásokat. Az étel és a párosítás egyenrangú: a MÁK erős alkoholmentes és juice programja önálló gasztronómiai élményt kínál. A szakmai fegyelem és a kreatív energia egyensúlya adja az étterem világát.

tovább olvasok

asztalfoglalás

Modern budapesti bisztró a belváros szívében, ahol a Michelin Selected minőség közvetlen vendéglátással párosul. A konyha szezonális alapanyagokra épül, francia technológiával készített, modern bisztrófogásokkal, amelyek a magyar ízek karakterét mutatják meg. A működés dinamikus és gördülékeny, a hangulat barátságos és természetes. A Kárpát-medencei borokra épülő italkínálat és az emberközpontú kiszolgálás teszi a Hoppá!-t a budapesti bisztrók egyik megbízható, Michelin-ajánlott szereplőjévé.

tovább olvasok

asztalfoglalás

Az 1957-ben megnyílt Kádár Étkezde a Klauzál téren Budapest gasztronómiai örökségének és mindennapi életének része. Az étterem a Costes Group gondozásában nyílt újra, megőrizve eredeti szellemiségét. Puritán belső tér, kockás abroszok és bőséges adagok várják a vendégeket, akik generációk óta térnek vissza a hagyományos magyar és zsidó–magyar fogásokért. A Kádár nem a nosztalgiáról vagy trendekről szól, hanem az őszinte konyháról, ismerős ízekről és egy étkezdéről, ami mindig is a környékbelieké volt.

tovább olvasok

asztalfoglalás

A Nagymező utcában, Budapest színházi negyedének szívében található Kismező egy kortárs magyar bisztró, ahol az ismerős ízek városi, közvetlen hangulatban jelennek meg. Klasszikus magyar fogások kerülnek az asztalra mai, letisztult formában, szezonális alapanyagokra építve. Napközben pezsgő bisztró, este barátságos vacsorahely — egy őszinte, könnyed megközelítés a magyar konyhához.

tovább olvasok

asztalfoglalás

A VIBE az a hely, ahol a gasztronómia, a zene és az éjszakai élet természetesen találkozik. Budapest szívében található helyszínünk egy dinamikus esti élményt kínál kifinomult fogásokkal, signature koktélokkal és gondosan válogatott zenei programmal. Az este hangulata fokozatosan alakul — a vacsorát és szórakoztató programokat követően egy pezsgő, késő esti bárkultúrába fordul át, amelyet DJ-k, előadók és látványos vizuális elemek formálnak, így a VIBE Budapest egyik különleges találkozási pontjává válik, ahol a gasztronómia és az éjszakai élet találkozik.

tovább olvasok

asztalfoglalás
fine dining Kortárs gasztronómia a legmagasabb szinten HERITAGE Magyar gasztronómiai hagyomány DINNER & ENTERTAINMENT Gasztronómia, zene és éjszakai élet Event & catering Gasztronómia által formált rendezvények
Rumour
Costes Restaurant
Costes Downtown
MÁK
Hoppá! Bistro
Kádár Étkezde
Kismező
VIBE
Canteen

RÓLUNK

a magas minőség
állandóságát 
ötvözzük a változatosság
és kiszámíthatatlanság
izgalmával

A COSTES GROUP mindig többet ad, mint amire gondolsz. A szórakoztatás és gasztronómia hiteles hazai képviselőjeként folyamatosan azon dolgozunk, hogy a magas minőség állandóságát ötvözzük a változatosság és kiszámíthatatlanság izgalmával, az inspiráló megújulással. Minden érzékszervre ható, különleges élményt nyújtunk, mely mindig felülmúlja a várakozásaidat, hogy maradandó emlékkel távozz tőlünk…

tovább olvasok