AROMATIKUS KESUDIÓ OLÍVA VÁLOGATÁSSAL
Olíva válogatással
Etlap: BEACH FOOD
SÜLT HAGYMAKARIKÁK
Vöröshagyma karika, sörtészta
FŐTT KUKORICA
Füstölt tejföl, koriander,-miso barnavaj
SPAGHETTI BOLOGNESE
Magyar angus marha, Grana Padano
“FISH AND CHIPS”
Atlanti tőkehal, sörbunda, tartármártás, zöldborsó, karamellizált citrom, sült burgonya
RÁCZ JENŐ SIGNATURE BURGER
15 dkg marhahúspogácsa, gorgonzolás majonéz, bacon, szárított paradicsom, házi hagymalekvár, sült burgonya, csemegeuborka, fodros endíviasaláta
